开了十五年粮油店的老父亲，在我结婚的那一年，父亲给了我180万结婚，把老店也给了我继续传承下去，他割舍不下的是我对粮油店的运营，因为大多数客户只认识他，而不认识我，毕竟我是一名远洋船员，每年在家的时间比较少 。不仅如此，在这几年竞争激烈的环境下，线下实体店更是困难重重 。
我是一名远洋船员，早在二十年前，我用跑船的积蓄和父亲的存款买了下了一个50平米的小门面，当时买店面的目的是开一家农特产店，毕竟我们是山里，山里每年都能收购到很多来自农家的农特产 。
刚开始经营的时候没有经验，而我又一直在外面跑船，平时休假回家有个半年的时间，才能帮助父亲 。如今，我已成家，父亲把自己的家业传到了我的手里，这几年却又是实体店不景气的年头 。
其实，父亲给我钱的时候，我是非常不愿意收下的，毕竟开粮油店是非常累的，没点体力的人是完全做不来，除非你有请人干，否则能坚持十五年，我很佩服大家 。
首先，选址很重要，我们在买店的时候就考虑了很多，当初虽然是以买店开农特产，但是，在全局的考虑下是希望这个店铺主要就是开食品店，所以当时选择了周围住户多，而且小区也很多的地方，尤其是周边超市少，但是常住人口多的地方，这个地方有很多菜市场，但是比较少大型超市，于是我们决定买下那个店面 。
虽然那个店面当时买花了18万，现在就店面也升值了，目前店面估价70万，也算是不错的一笔固有资产 。当然，我们也只是需要用于开店，免去了租店的费用，所以自己的店铺开起来没有压力，往往开店的人对店租的费用就很担心，毕竟遇上生意不好的时候，每个月的店租就是一大笔，有了自己的店铺就好办，想关门就关门，想开门就开门 。
其次，老父亲借助敏锐的观察能力，发现店铺所在的周边住户一般不喜欢买农特产，反而更需要米面粮油，于是老父亲又一次大胆的改变店铺的经营方式 。这就是自己有店的好处，可以随时更改，而且现在改变营业执照是免费的，只要材料够，办理营业执照也是分分钟的事 。
当初，我正好跑船休假在家里，亲自和父亲筹划了这场开店的计划 。我们第一时间想到的就是大米和油以及米酒 。
我家50亩农田，在开店之前，我家只种10亩地，主要是满足人和动物的生活用量，都是自给自足，自从开始开米面粮油店后，我爸依靠在店里打下的人脉基础，依托小区里和城里人的帮助，打开了这个市场，大米全是依靠自己种，然后卖给大家 。
也是大家的信任才有了好的收益，而大米受众的原因是，我们只打一次农药，和市场卖的大米有所不同，市场的大米一般从种植到收割，需要至少三次以上的农药喷洒 。
依托这个优势，大家也是出于对我父亲的信任，我们也做到了只打一次农药的承诺，即便要作出减产很多的牺牲，但我们还是做到了受众的第一步 。
因为大家对我家的大米感兴趣，我们又添置了碾米机，直接现场给大家碾米，让需要的人直接带走 。不过，这里有一个问题，我们每次需要从老家的谷仓里载到城里来，这是一个比较麻烦的事，当时，一辆普通的拉货车就需要8万元，这确实是一个大成本 。
为了能够实现买车的愿望，我咬着牙出去跑船，毕竟我平时是不会那么勤出海的 。为了这个我从六个月休假时间缩减到一个月，用了一年的时间，我就把小车的事解决了 。
从此，我家店里主要的粮食成了热卖，当然，买粮食的人，顺带也会买别的调料和油 。这是一个夹带的过程 。
通过两年的时间考验，我们赢得了城里四成顾客的信任，几乎每天都有人来买粮食，父亲一个人压根忙不过来，于是我决定休假半年在家里帮忙打理 。
这里我却有了非常大的感悟，做这一行，虽然赚点钱，不需要店租，也不需要如何宣传，赢得了大家的认可，从此，我们的店铺迎来了大米的好生意，大家毕竟也是希望吃到健康卫生大米 。
在如此好的生意下，背后的辛苦只有我和父亲知道 。
每次顾客来买大米的时候一般都是50斤以上，尤其是夏天大米更不易长虫子的时候，大家都大量地采购，这使得我们的上门服务成了我们的难题 。
大家买了我们的东西还得给他们送到家里，这是非常考验人的，很多小区都是老小区，没有电梯，高的有八楼，你也得咬着牙给他送到家里 。
这也是我们的服务宗旨，父亲这么和我说的，大米也是有竞争的，所以提醒我就是顾客要一斤大米，不赚钱也要送到家 。
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