视情况而定 。
对于用盐水泡也不张口的花甲能不能吃这个问题来说 ， 需要根据花甲有没有死亡来进行决定 。如果是因为盐水浓度不够、浸泡时间不够长所导致的花甲不开口 ， 那么是可以继续吃的 ， 只是吃起来可能会带有较多的沙子 ， 口感不是很好 ， 建议可以将花甲焯一遍水之后冲洗干净 。
如果是因为花甲死亡而导致的没有张口 ， 那么此时花甲中可能会含有较多的细菌 ， 是不建议再继续吃的 。
【用盐水泡花甲也不张口能吃吗？】
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