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不建议用酒精消毒生肉 。酒精可以杀死生肉上的一些细菌，但会影响口感，失去生肉中的营养，降低食用价值 。如果消毒后的生肉没有清洗干净，人体食用后残留的酒精会引起慢性酒精中毒，危害人体健康 。
不建议用酒精消毒生肉不建议对生肉进行酒精消毒 。虽然酒精可以杀死生肉表面的一些细菌，但它会导致生肉颜色、香味和味道的变化 。如果消毒时间过长，也会导致生肉中的营养流失，降低食用价值 。
【生肉可以用酒精消毒吗】如果生肉用酒精消毒后不清洗，会危害人体健康 。酒精很容易被人体吸收，会引起慢性酒精中毒，从而增加肾脏负担，有些人可能会出现皮肤瘙痒等情况 。
生肉可以用洗米水清洗，洗米水清洗效果强，洗后食用更健康卫生 。生肉可以在洗米水中浸泡10～浸泡15分钟后，用手揉搓 。洗米水中的淀粉可以去除生肉上的杂质，洗过的肉看起来很干净 。
以上是生肉是否可以用酒精消毒！
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