![电烤箱烤羊肉串的温度和时间](http://img.zhejianglong.com/230511/2229421b2-0.jpg)
【电烤箱烤羊肉串的温度和时间】电烤箱烤羊肉的差异部位 , 所需要的温度和时间不一样 。比如烤羊里脊肉串的温度为250℃ , 时间为3min 。烤羊腿的温度为180℃ , 时间为10min 。但无论烤哪一种牛肉 , 烤羊肉串以前 , 都要提前把小烤箱 , 那样才能把羊肉串烤成焦黄内嫩口感 。
电烤箱烤羊肉串的温度与时间应用电烤箱烤羊肉串时 , 烤羊肉不同类型的部位 , 烧熟所需要的温度和时间不一样 。比如羊里脊肉串放进烤箱烤制时 , 所需要的温度和时间分别是250℃和3min 。烤羊腿烤串时 , 所需要的温度和时间分别是180℃和10min 。烤羊脆骨肉的温度和时间分别是200℃和10min 。
电烤箱烤羊肉串的办法是先把牛肉切条 , 用圆葱和盐搅拌腌渍1小时之后用签子串联起来 , 同时把电烤箱温度设定为200℃并加热10min 。小烤箱之后 , 将羊肉串放进烤盘内 , 然后把烘烤盘放进电烤箱中烤制适宜的时间就可以 。
烤羊肉串的过程当中 , 特别注意要等电烤箱做到加热的温度后 , 然后将羊肉串放进里边烤制 , 这样才能让羊肉串有焦黄内嫩口感 。而且烤制到一半还要将羊肉串开展翻过来 , 以免烤串被烘干 。
以上就是关于电烤箱烤羊肉串的温度和时间的相关内容!
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