近几年西安的发展也比较迅速，成为了新一线城市，那么到西安旅游，最具代表性的美食就是小吃种类上百，以清真风味、面食为主，咸、辣口味居多，还有形态各异的特色糕点，令人回味无穷 。那么西安旅游必买的特产有什么呢？
【西安旅游必买的特产有什么 西安必买的特产有哪些】
羊肉泡馍：泡馍有“天下第一碗”的美誉，泡馍的饼被称为“饦饦馍”，一般会让客人自己掰馍，当地人把它当作一种乐趣，也是来西安必尝的小吃 。
水晶饼：水晶饼是一种酥皮点心，成品皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多不腻，糖重口渗甜，而且具有浓郁的玫瑰和橘饼清香 。
西凤酒：西凤酒含有丰富的蛋白质、维生素、糖和矿物质，兼有养气血，润肺等药用功能，是人们喜爱的佳品 。
凉皮：凉皮是非常受欢迎的传统小吃，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，以陕西凉皮最为著名 。
西安必买的特产有很多，除了羊肉泡馍、肉夹馍、石子饼、凉皮、油泼辣子，还有兵马俑摆件、柿子、水晶饼、锅盔、皮影、西凤酒等等都是不错的选择 。
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