冬至吃饺子的寓意如下所示：
财源滚滚
吃饺子目的是盼望往后面生活能够蒸蒸日上 ， 财源滚滚 ， 由于饺子形近元宝 ， 元宝还有发财的内涵 ， 因此吃水饺有讨吉祥希望发财的寓意 。
和和美美
包饺子要“和”面 ， 这也有着和和美美的内涵 ， 面糊摊成圆溜溜润润的 ， 擀出的饺子皮又预兆和和美美 。
久财之意
冬至吃的东西饺子搭配饺子饺子馅儿也和寓意具有千丝万缕的联系 ， 例如普通韭菜馅代表着长期性发财的意味 。
阖家团聚
冬至是中国24节气 ， 地域文化冲突注意饮食有冬至饺子夏至面的好习惯 。这一天家人一起派出 ， 团坐在一起包饺子聊家常时 ， 赋予饺子和和美美的标志 。
【冬至吃饺子的寓意】饺子应属中华传统美食之一 ， 饺子北方也是人们生活饮食方面主食 ， 与此同时出任冬至特色小吃 ， 饺子款式丰腴 ， 本质充足 ， 味道细嫩 ， 也有白菜猪肉馅 ， 芹菜牛肉馅 ， 虾仁馅 ， 玉米猪肉 ， 羊肉馅 ， 三鲜馅 ， 韭菜馅 ， 荠菜馅等 。
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