除西餐自助餐厅不能打包 , 其他西餐餐厅可以打包 , 但部分高档餐厅会收取一定费用 。
注意事项:
1、凉拌食物由于烹调后已放置一段时间 , 不适于打包 。
2、蔬菜类食品不宜打包 , 因为烧熟的蔬菜含有亚硝酸盐 。过夜的蔬菜经过盐渍 , 亚硝酸盐含量会进一步增加 。
【西餐可以打包吗】3、主食易被细菌污染 , 细菌的毒素即使经高温加热也不易分解破坏 , 所以 , 淀粉类食品需在4小时内食完 , 不隔餐为宜 , 早剩午吃 , 午剩晚吃 。
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