文章插图
性味酸平 。功效 具有补虚养气、滋阴养颜等功效 ， 可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞 ， 对预防老年痴呆症等有一定功效 。此外 ， 鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒 ， 可促进身体的新陈代谢 ， 具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效 。
禁忌人群 脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食 。
适宜人群 一般人群均可食用 。尤适宜骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调患者 。
鱿鱼也是大家都很熟悉的一种食物 ， 属于海鲜类的一种 ， 喜欢吃海鲜的人一定对鱿鱼的禁忌食物有所了解 ， 而且鱿鱼的营养物质还很丰富 ， 蛋白质含量很高 ， 可以有效治疗贫血症 ， 还有润肤美颜、增强人体免疫力、润肺补肾、延缓衰老等功效 ， 那么除了这些 ， 鱿鱼还有其他功效吗?今天就让我们来了解一下鱿鱼吧 。
鱿鱼怎么吃1、爆炒鱿鱼
把鱿鱼洗干净之后再把皮撕下去 ， 再用菜刀切鱿鱼须 ， 切成小段之后再用锋利的花刀切鱿鱼 ， 然后再把鱿鱼用开水焯一下 ， 放到碗里备用 ， 把葱、蒜、姜丝、青椒准备好 ， 切成小段 ， 然后在锅里放上油烧热 ， 把准备好的葱、蒜、姜丝、青椒放进去爆香 ， 然后把鱿鱼放进锅里 ， 翻炒至熟之后再加点酒和调料 ， 出锅即可食用 。
2、醋腌黄瓜鱿鱼
把黄瓜切成薄片之后放进碗里 ， 然后再在里面放点盐静置几分钟 ， 再用清水把黄瓜上的盐分洗干净 ， 挤干之后再放入碗里 ， 再把干裙带菜用开水泡 ， 5分钟左右后捞出来把水分沥干 ， 放到干净的碗里备用 。然后再把鱿鱼切成块 ， 用开水煮熟后捞出来 ， 把这些食材全部放在一个碗里 ， 再在其中加入调料搅拌均匀 ， 然后放入冰箱 ， 半个小时后即可拿出来食用 。
鱿鱼的营养价值1、治疗贫血
鱿鱼中钙、磷、铁等微量元素的含量较丰富 ， 食用之后可以给人体适量补充消耗的微量元素 ， 有利于促进骨骼的生长发育和提高细胞的造血能力 ， 对于贫血症有一定的辅助治疗作用 。
【鱿鱼怎么吃】2、降低胆固醇
虽然鱿鱼中含有的胆固醇比较高 ， 但其中的牛磺酸物质能阻止胆固醇在血液中沉积 ， 所以我们在食用鱿鱼时 ， 不用担心它会在人体沉积而诱发疾病 ， 相反它会被人体正常利用 。
3、防治血管硬化
鱿鱼里的脂肪大都是高度的不饱和脂肪酸 ， 而且还含有大量的牛磺酸 ， 可以有效阻止胆固醇在人体血管内的聚积 ， 从而使血管保持畅通 ， 有利于治疗血管硬化、胆结石等疾病 。
4、增强免疫力
鱿鱼中含有丰富的多肽和硒等微量元素 ， 能有效抵抗病毒对人体的侵袭、减少辐射对人体的伤害 ， 从而提高人体的免疫力 。
5、促进骨骼生长
鱿鱼中富含的磷元素能够强筋健骨、修复身体的组织器官 ， 人体适量食用鱿鱼有可以使骨骼保持健康状态 。
6、美肤养颜
鱿鱼中维生素E的含量比较丰富 ， 这种物质可以延缓皮肤的衰老、淡化人体身上的色斑 ， 减少色素在人体的沉积 ， 从而使肌肤保持光滑白皙 ， 起到美颜护肤的效果 。
7、润肺补肾
鱿鱼性平 ， 有补虚养肾、润肺补气的作用 ， 久病体虚或者肾虚的人可以食用 ， 食用之后效果显著 。
8、提高生育能力
鱿鱼中镁元素含量比较丰富 ， 可以使精子的成活率提高 ， 对于提高男性的生育能力很有帮助 ， 女性在备孕的时候可以适量食用鱿鱼 。
9、抗衰老
鱿鱼中含有一种抗衰老的物质 ， 能够保护神经纤维 ， 增加细胞的活力 ， 加强细胞的新陈代谢速度 ， 从而延缓人体的衰老 。
鱿鱼的适宜人群其实鱿鱼一般人群均可以食用 ， 只不过根据鱿鱼的功效 ， 某些人群食用之后效果会比一般人好 。比如精子成活率低的男性、肾虚患者、贫血病患者以及美容护肤者均可以食用鱿鱼 ， 另外在经期、孕期或者产期的妇女也适宜食用鱿鱼 。
推荐阅读
- 巧妙去除衣服上的压胶图案 衣服上的logo胶印怎么祛除
- 吃黑金谷的禁忌 吃黑金谷的禁忌是什么
- 蒜苗怎么洗 洗蒜苗的方法 蒜苗怎么洗
- 古代时丹药是怎么制作出来的？
- 萝卜和木耳为什么不能一起吃
- 平安车险怎么样可靠吗
- 西餐厅黑胡椒酱怎么做
- 西餐厅牛排冷盘怎么摆好看一点的
- 关于公司注销流程及费用的那些事儿 怎么注销公司
- 西餐早餐吃什么