1、猪肝菜花中含有大量纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物而降低人体对这些元素的吸收 。
2、牛奶牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成分影响钙的消化吸收 。
3、菜花会加重狼疮病患者脱发，因此，狼疮病患者慎食 。
4、菜花富含钾，尿少或无尿患者应减少钾的摄入，因此不宜食用菜花 。
5、菜花嘌呤含量较高，痛风病人应该少食 。
【菜花蛇吃了后的注意事项 吃菜花的注意事项】
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