【食用碱过期有什么危险】过期的食用碱可能会含有杂质,这些杂质被人体吸收之后,可能会生成沉淀物,也就是所谓的结石 。而过期食用碱内的营养物质大量流失,其营养价值也会大大降低,同时还可能会刺激胃部,造成身体不适;过期的食用碱会发生化学反应,不利于人体健康 。
1、结石食用碱的化学成分是碳酸钠,化学性质还是比较稳定的,不过长期放置之后可能会与空气中的水反应,久而久之食用碱可能就会变质 。这种变质的食用碱含有杂质,长期被人体食用之后,可能会在胃酸反应下,生成沉淀物变成结石 。
2、刺激肠胃食物有保质期都是有道理的,在保质期之前将食物食用完毕才能保证安全性 。过期的食用碱已经失去了活性成分,实际上剩余的营养价值也不高了,因此食用过期的食用碱还可能造成身体不适,会刺激胃部从而导致胃痛、胃胀 。
3、食物中毒过期的食用碱可能会形成结晶,再加上化学成分过期之后可能会有其他反应,误食可能会造成人体不适,危害人的身体健康,严重的时候甚至会有食物中毒的危险 。因此过期的食用碱最好不要再食用,要将袋子封好之后再丢弃 。
以上就是食用碱过期有什么危险的全部内容!
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