糯米浸泡2至3小时 ， 莲藕洗净去皮 ， 将糯米塞入莲藕孔心中 。
【怎么样做莲藕丸子 怎么样做桂花莲藕】将莲藕封孔 ， 撒上红糖 ， 加水没过莲藕 ， 煮开后放入冰糖 。
撒上桂花 ， 煮1小时后捞出 ， 放入冰箱中冷冻两小时 ， 切片即可 。
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