【腌制糖醋蒜用陈醋还是用白醋 糖醋蒜用白醋好还是陈醋好】都可以 。
1、糖醋蒜利用的是醋里面的醋酸使细胞失去活性，进而细胞壁失去选择透过性，然后大蒜细胞内部的水分就会流出，外部的糖醋汁会进入到细胞内部，白醋和陈醋的主要成分都是醋酸，所以都是可以用来制作糖醋蒜的 。2、但是需要注意的是市面上所售的白醋一般分为两种，一种是醋酸勾兑而成的，这种勾兑醋吃起来味道不好，长期食用还有可能对身体造成不利的影响；还有一种就是用粮食发酵而成的，在选择白醋的时候尽量选择这种醋会比较好 。
推荐阅读
- 腌制的黄瓜条可以存放多长时间? 可以腌制的黄瓜
- 腌制的鸡蛋臭了还能吃吗 鸡蛋臭了还能吃吗？
- 南果梨最好不要和腌制食品一起食用 南果梨的禁忌
- 这样种大蒜, 不仅产量高蒜头还大, 种植高手经验总结 种大蒜用什么方法出的快
- 三鲜砂锅想要做的好吃一定要选择新鲜的食材,肉类食材要提前腌制 三鲜砂锅窍门
- 白萝卜的腌制 *** 大全 白萝卜的腌制 ***
- 腌制黄皮果的功效与作用 黄皮果的功效与作用
- 腌制竹笋的储存方法 腌制竹笋的储存方法有哪些
- 冷冻花盖蟹的腌制方法 冷冻花盖蟹的腌制方法窍门
- 糖醋鲈鱼的做法大全 糖醋鲈鱼的做法