山药和山楂能一起吃，二者的成份不相冲，一起食用不容易对身体健康产生影响 。可是应注意山药不适合和鲫鱼、青瓜、虾、胡萝卜等食物一起吃，山楂不适宜和牛肝、海产品、胡萝卜等食物一起吃，不然也会降低食物的营养成分或是对身体造成伤害 。
山药和山楂能一起吃山药和山楂能一起吃，山药里边含有大量的黏液蛋白、钙、磷等几种化学物质，而山楂中含有油酸、维他命C、胡萝卜素等几种营养元素，二者的成份不相冲，一起食用不容易对身体健康产生影响 。
应注意山药不适合和鲫鱼、青瓜、虾、胡萝卜等食物一起吃，与鲫鱼、虾一起吃时，也会引起腹疼、恶心想吐、恶心呕吐等不适症状 。与青瓜、胡萝卜一起吃时，山药里的维他命C能被胡萝卜里的维他命C分解酶溶解 。
山楂不适宜和牛肝、海产品、胡萝卜等食物一起吃，与牛肝、胡萝卜一起吃会损害身体里的维他命C，减少二种食物的营养成分，与海产品一起吃就会形成不易消化的沉淀，造成恶心想吐、恶心呕吐、头昏等不适症状 。
【山药和山楂能一起吃吗】以上就是关于山药和山楂能一起吃吗的相关内容！
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