【教你自制鸡米花的做法 自己做鸡米花做法】
文章插图
1、材料:鸡胸肉250g、盐少许、黑胡椒少许、耗油10g、鸡蛋1个、玉米淀粉20g、面包糠30g 。
2、将鸡胸肉解冻 , 洗净 , 切成条然后再切粒备用 。
3、用个小碗将盐 , 黑胡椒 , 蚝油等调料都放好 , 然后倒入装鸡肉的碗里 。
4、用筷子搅拌均匀 , 再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时 , 待入味 。
5、从冰箱取出鸡肉 , 在面粉里滚一下 , 去除多余的淀粉 。
6、然后再放入鸡蛋液中 , 也是要去掉多余蛋液 , 再放到面包糠中全部裹上即可 。
7、处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上 , 均匀摆放好 , 再放到预热好烤箱 , 上下火180度 , 烤18分钟左右 。
推荐阅读
- 大厨教你牛腩怎么做好吃 大厨教你牛腩怎么做好吃视频
- 吐司三明治的做法 自制吐司三明治的做法
- 螺丝松动剂和除锈剂一样吗 自制除锈剂的方法
- 使用柜式酸奶机要注意什么
- 自制披萨要烤多久 披萨要烤多久
- 窄口瓶子怎么清洗 教你几个清洗方法 窄口瓶子怎么清洗
- 怎样做平菇炒鸡蛋 家庭自制平菇炒鸡蛋
- 家庭自制吐司面包 家庭自制吐司面包怎么做
- 家庭自制炸油条 家庭自制炸油条的做法和配方
- 自制螃蟹钩方法【图】 自制螃蟹钩方法