![吃章鱼禁忌](http://img.zhejianglong.com/230520/2133142602-0.jpg)
吃章鱼忌讳和富含鞣酸、寒性食物一起吃 , 与富含鞣酸的食物一起吃 , 会加重肠胃负担 。与寒性食物一起吃 , 可能会引起腹痛、腹泻等不适症状 。同时需要注意体质偏寒和爱喝酒的人不宜吃章鱼 , 否则会导致体内寒症加重或引起痛风 。
1、富含鞣酸食物章鱼忌讳富含鞣酸的食物 , 因为章鱼含有丰富的蛋白质 , 与富含鞣酸的食物一起食用时 , 鞣酸会和蛋白质反应生成不易消化的沉淀物 , 在食用过多的情况下 , 会导致肠胃负担大大加重 。而常见富含鞣酸的食物有茶叶、柿子、酸枣、竹笋等 。
2、寒性食物吃章鱼的时候忌讳与寒性食物一起吃 , 因为章鱼本身就属于性质寒凉的食物 , 若是与其它寒性食物一起吃 , 会导致体内的寒性加重 , 可能会引起腹泻、腹痛等肠胃不适的症状 。而常见的寒性食物有海藻、螃蟹、海带、茭白等 。
3、特殊人群体质偏寒、爱喝酒等特殊人群最好不要吃章鱼 , 因为章鱼属于寒性食物 , 体质偏寒的人食用章鱼或其它寒性食物 , 会导致体内寒症加重 。而章鱼体内的蛋白质里含有大量的嘌呤 , 与啤酒这种嘌呤含量过高的食物一起食用 , 可能会引起痛风 。
【吃章鱼禁忌】以上就是吃章鱼禁忌的全部内容!