一般来说湿桂花是可以用于泡茶的，但冲泡的时间也不宜过多，以免引起里边的营养成分外流，或是把它制成桂花蜜服用，那样对身体健康有很大益处，与此同时天天坚持服用桂花茶，能够起到健脾和胃、补血益气等作用 。
湿桂花能够泡茶桂花是一种具备非常高健康保健意义的花草茶，其营养成分非常高，一般来说湿桂花是可以泡茶的，可以从冲泡时，把它放到开水中烫一下，然后再进行放水冲泡，但冲泡的时间也不宜过多，以防毁坏掉里边的营养成分 。
与此同时湿桂花也可以用来做桂花蜜，可将洁净的湿桂花放到盘子里，在墙上铺盖一层白砂糖，后再铺盖一层桂花，为此循环系统铺盖，然后再进行真空保存，不能放到潮湿环境中，待一个月后开启就能看到桂花和糖桨当然分离出来 。
可以从冲泡桂花时，根据自身的口感加入一些玫瑰或是枸杞子、大枣等，再用热水冲泡，每日服用2~3次以上，那样能够起到健脾和胃、补血益气等作用，一般较为适合在冬天服用，那样还能起到散寒的功效 。
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