千岛酱是什么味道？ _千岛

【千岛酱是什么味道？】

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微酸甜，有点像酸黄瓜的味道。芝麻香味重。
千岛酱：
这种调味酱是以在美国的一处风景美丽的旅游地而命名的——千岛湖。千岛湖离金斯顿不远，导游介绍千岛湖通着大西洋，一共1865个岛，湖中心是分界线，南边是美国的纽约州，北边就是安大略，大部分的岛都在加拿大这边，美国那边的有深水通着著名的Greatlakes（就是5大湖）。
千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜精制而成，并以特殊技术制造，自制的千岛沙拉酱，浓、香、滑的口感，让您吃的无负担，更健康、更美味。
千岛酱是在沙拉酱的基础上，加入番茄酱、腌黄瓜打匀即可。所以千岛酱除了会有主体甜味、稍许咸味，还会有些酸酸的味道。酱体呈米黄色，而且酱中会有些绿色的小颗粒，口感很是清爽。
千岛酱因为放入柠檬汁、酸黄瓜、番茄酱之类的腌菜进行调味，这种调味酱比较适合跟蔬菜或是三明治一起搭配。颜色偏橘红。
扩展资料：
千岛酱由来
随着欧洲移民不断来到美洲大陆，美味的蛋黄酱也随之而来，并引发了当地人新的创意。一位纽约市的女演员在一次千岛湖（位于美加边境圣罗伦斯河上）之旅上，发现向导妻子特制的沙拉酱料和普通的蛋黄酱很不一样，十分美味，于是便询问了配方，之后便将其命名为【千岛酱】。
同时带回了纽约，此后千岛酱便出现在很多酒店餐馆的菜单里。非常出名，不仅仅是因为它的名字，还因为它好吃的味道。
在国内的超市千岛酱经常与沙拉酱摆放在一起，相较于白色的沙拉酱，千岛酱偏甜，而且有一种淡淡酸黄瓜味道，它的底料也是来源于蛋黄酱，在蛋黄酱的基础上混合了腌黄瓜、糖、番茄酱和柠檬汁，无论是做沙拉、做汉堡三明治用上千岛酱都是很不错的选择。
把沙拉酱里加少许酸黄瓜，鸡蛋白（煮熟的）切末，在加番茄沙司拌匀即是千岛！千岛里的红就是番茄沙司！
味道也是不一样的。沙拉酱的味道比较淡，基本上就是蛋清的味道，也有香甜味的沙拉酱。千岛酱里面有酸黄瓜的，吃起来也是有点酸的味道。我个人喜欢千岛酱。另外，你在KFC里吃的那种香辣鸡腿堡用的就是香甜味的沙拉酱。在麦当劳里你可以点一个双吉，那里虽然没有千岛酱，但有酸黄瓜，味道差不多。你也可以去一些PIZZA自助里的沙拉吧尝尝

千岛酱是什么味道？

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