谁能告诉我鱼腥草也就是折耳根吃起来是什么味道?( 三 )


一、吃鱼腥草是一种什么体验
正常情况下,人们在第一次吃到鱼腥草的时候,都会感到很腥、很涩,很对得起鱼腥草的“腥”字,也有人认为很好吃,也许是味蕾比较特殊 。而且味道独特的东西,都是因为它的味道独一无二 。在第一次吃鱼腥草的时候,如果没有当场吐掉,那么可以坚持吃过两三次,也许就会喜欢上鱼腥草 。喜欢吃鱼腥草的人希望鱼腥草的味道越浓越好,因此很多人都喜欢将鱼腥草凉拌着吃 。
二、鱼腥草的吃法
人们在第一次吃鱼腥草的时候可以加热后再吃,这样的话有可能腥味会减少一些,如果加到火锅或者是炒肉的情况下,基本是感受不到鱼腥草的腥味儿的,特别是将鱼腥草煮在麻辣火锅中,鱼腥草也会变得粉粉的口感,因此人们很容易接受,同时也可以尝试炸土豆或者是臭豆腐,等将鱼腥草切碎后再加入辣椒水直接浇在上面吃,这种情况下因为调料味比较浓厚,因此味道也较小 。对于喜欢鱼腥草的人来说,都喜欢凉拌着生吃,觉得这样口感会很爽脆 。
三、小结
【谁能告诉我鱼腥草也就是折耳根吃起来是什么味道?】鱼腥草的味道比较独特,因此有的人喜欢有的人不喜欢,这些都是因人而异的,也有的人在第一次吃的时候比较排斥,但是事后多尝试几次也会爱上 。鱼腥草自身是一味中药,而且可以帮助人体清热消炎,因此在日常生活中偶尔吃一吃对人体是有益的 。

推荐阅读