七子饼茶怎么泡才好喝 七子饼茶怎么泡

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1多子多福的礼节茶,七子饼茶七子茶饼,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶 。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶” 。
七子饼茶指的是以7两为1饼,7饼为1提计量的普洱茶,其1饼等于357g,1提约等于5公斤 。七子饼茶产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂,以外观酷似满月著名,是古时候朝廷为了便于交易、收税、管理所产生的 。
说法三:在云南少数民族文化中,“七”是吉祥数字,象征多子多福,七子相聚,圆圆满满 。因此,在云南少数民族中,七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品,表示“七子”同贺 。
七子饼茶又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州生产的一种传统名茶 。在云南少数民族文化中,“七”是一个吉祥的数字,象征着多子多福,七子相聚,月圆人也圆,圆圆满满 。
七子饼茶是以普洱散茶为原料,经多道工序精炼制成,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶,一般紧压成圆饼形发售,每7块包装为1筒 。
在云南少数民族文化中,“七”是吉祥数字,象征多子多福,七子相聚,圆圆满满 。因此,在云南少数民族中,七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品,表示“七子”同贺 。
2普洱茶七子饼冲泡 *** 1、七子饼茶泡法首先冲泡云南七子饼茶是要先选壶,它宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶 。
【七子饼茶怎么泡才好喝七子饼茶怎么泡】2、投茶:将普洱茶小心置入壶中 。润茶:沸水置入壶中,快速倒去唤醒茶叶 。冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间 。分茶:将壶中的茶叶过滤于公道杯中,同时保持茶汤均匀,再分别均匀地分入小杯中 。
3、量取约3克左右的七子饼茶冲泡茶放到茶杯里,然后倒入适量沸水,水量以盖过茶叶为宜 。即刻把茶水倒掉,再次倒入煮开的沸水,至茶杯的七八分满即可 。盖上杯盖,浸泡大约15秒钟,便可开盖观汤、闻香、尝味 。
4、之一道冲洗,让茶叶吸水舒展 。饼茶比较投茶量要小些,使用茶刀撬饼茶少投茶多闷盖为宜,大约5克左右 。每泡将茶汤倒尽 。热饮更佳 。高冲低泡,沿碗壁注水 。
5、普洱茶饼要先用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出适当的大小,压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更好拆解,松紧适中的普洱茶可以使用茶刀拆 。取适当量的普洱茶,将水烧开至90度~100度 。
3七子饼茶的正确泡法七子饼茶怎么泡七子饼茶泡法首先冲泡云南七子饼茶是要先选壶,它宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶 。
七子饼茶在冲泡时要先把茶饼撬开,把茶叶撬成小块,把它放到泡茶用的专用滤杯中,然后准备天然山泉水,把它放在水壶中加热烧开,把烧开后的废水直接冲入,等水的数量大约占据茶具的1/4时就要停止 。
保证水温92℃以上(建议用优质的矿泉水) 。之一道冲洗,让茶叶吸水舒展 。饼茶比较投茶量要小些,使用茶刀撬饼茶少投茶多闷盖为宜,大约5克左右 。每泡将茶汤倒尽 。热饮更佳 。高冲低泡,沿碗壁注水 。
4七子饼茶是生茶还是熟茶七子饼茶是熟茶,又叫圆茶,茶叶在加工过程中经过长时间的沉化处理,使其外表变为黑色,并且香味中有明显的渥堆味,*** 时通过筛选、拣剔、高温消毒以及蒸压定型等工序,具有古色古香、便于携带和长期贮藏的特性 。
七子饼茶既有生茶,也有熟茶,因为七子饼茶的原材料为普洱茶,使用普洱生茶制成的七子饼茶属于生茶,而使用普洱熟茶制成的七子饼茶属于熟茶,其性状温和,有养胃的功效 。
生茶,因为,由于古树茶较稀缺,不存在用古树茶发酵做熟茶 。
生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,新茶易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶 。生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效 。普洱熟茶颜色以红褐色为主 。香气有明显渥堆味 。
大益七子饼主要以生茶、熟茶为两种大宗唛号 。其中以晒青毛茶加工而成的普洱生茶,唛号为7542;以人工渥堆发酵茶为原料生产的普洱熟茶,唛号为7572 。

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