奇亚籽是可以长期食用的，并且长期食用奇亚籽还具有不少的好处，不过奇亚籽一次不宜食用过多，否则可能会对身体健康造成伤害 。
奇亚籽富含的亚麻酸，是一种多不饱和脂肪酸，也是omega-3 的前体物质 。据研究表明，奇亚籽含有的不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5%，且n-6/n-3比例合理 。（人类膳食中n-6与n-3PUFA摄取比例失衡会导致心脑血管疾病、癌症、炎症以及自身免疫性疾病的发生） 。
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分（绿原酸，咖啡酸，杨梅酮，槲皮素，山奈酚等），是天然omega-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等 。
副作用有：
1、特定人群对奇亚籽和它的某些成分过敏，一些人对奇异籽中的蛋白质产生强烈的生理反应 。
【奇亚籽可以长期吃吗 奇亚籽能长期吃吗？】2、奇亚籽含有大量α亚麻酸 。如果饮食中长期摄取大量的α亚麻酸会增加患前列腺癌的风险 。前列腺癌患者和患病风险高的人，不宜食用太多奇亚籽 。
3、奇亚籽应该有阶段性的短期服用，因为有可能人会对它上瘾 。
以上内容参考 百度百科-奇亚籽、人民网-网红食物奇亚籽走红 专家:别迷信“完美食物”
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