食品专用脱氧剂遇水 食品用脱氧剂可遇水吗?


【食品专用脱氧剂遇水 食品用脱氧剂可遇水吗?】食品用脱氧剂不可遇水,食品用脱氧剂必须放置在干净的环境当中才会有效果,一旦遇到水以后将会没有效果的 。
脱氧剂又名去氧剂、吸氧剂,是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂,是目前食品保藏中正在采用的新产品 。它是一组易与游离氧或溶解氧起反应的化学混合物,把它装在有一定透气度和强度的密封纸袋中,如同干燥剂袋那样,在食品袋中和食品一起密封包装,能除去袋中残留在空气中的氧,防止食品因氧化变色、变质和油脂酸败,也对霉菌、好氧细菌和粮食害虫的生长有抑制作用 。目前脱氧剂不但用来保持食品品质,而且也用于谷物、饲料、药品、衣料、皮毛、精密仪器等类物品的保存、防锈等 。

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