文章插图
1、叉烧乌冬面
（1）材料：乌冬面，红萝卜，玉米，洋葱，叉烧，生粉 。
（2）用热水把乌冬面煮熟 ， 隔水，备用 。
（3）一茶匙生粉加入半碗水，备用，把红萝卜和洋葱切丝 ， 玉米切出玉米粒，叉烧切粒 。
（4）锅烧红放点油，先把叉烧爆炒再放玉米粒，然后放红萝卜和洋葱丝 。
（5）把上面所说的材料都炒到大约七分熟的样子 ， 然后加入少许的生粉，勾芡 。最后把乌冬面也放入即可 。时间要掌握好，太久的话就不好吃了 。
2、味增乌冬面
（1）材料：面 ， 少许盐，虾子，五花肉 ， 花椒，盐 。
（2）面和水按体积3：1加少许盐与炒好的虾子一起和好面，醒20分钟然后擀成厚片，切成面条 ， 煮好后过冷水备用 。
（3）五花肉用花椒盐腌半小时，用清水冲洗后沥干水放锅里慢火煎至两面金黄 。
（4）用味噌(如果没有可用普宁豆酱代替)，加上螺旋藻做汤底，放入面条，根据自己的喜好放胡萝卜、木耳，再加上煎好的五花肉即可 。
3、泡菜乌冬面
（1）材料：乌冬面、韩国泡菜、黄瓜、黄甜椒、白芝麻、姜丝 。
（2）乌冬面在超市买来的，打开包装袋待用 。
（3）韩国泡菜切丝待用 。
（4）黄瓜洗干净切丝 ， 黄甜椒洗干净也切丝待用 。
（5）白芝麻放入微波炉中加热至熟待用 。
（6）锅里加水 ， 待水沸时，放入乌冬面焯水，约15秒倒出沥干水 。
【乌东面怎么做好吃又简单 乌东面怎么做好吃】（7）热锅冷油滑锅，锅里放少许油，煸香姜丝、泡菜丝、黄甜椒丝将焯过水的乌冬面倒入 ， 煸炒，加盐、蘑菇精、黄瓜丝继续煸炒，炒匀入味，出锅装盘表面撒上芝麻即可 。
推荐阅读
- 关东煮汤底怎么调 一元一串的关东煮利润多少
- 沙杆儿的做法 沙杆怎么做好吃
- 锡纸方便面怎么做好吃窍门 锡纸方便面怎么做好吃
- 剩鱼汤怎么做好吃 剩鱼做汤的做法大全
- 希兰花怎么做好吃窍门 希兰花怎么做好吃
- 食香菜怎么做好吃 食香菜怎么做好吃又简单
- 玉米粑粑加面粉还是糯米粉 玉米粑粑怎么做的又松又软
- 微信视频怎么录制视频和声音 微信视频怎么录制
- see的过去式怎么说 see的过去式
- pu棉袄脏了怎么清洗 白棉袄脏了怎么清洗