文章插图
如何用白凉粉做果冻:
原料:水果白果冻50克 。
辅料:白糖40g，白开水适量 。
【白凉粉果冻制作方法】1.把水果切成小块 。选择水分多的酸甜水果，会好吃又好看 。
2.将水果粒放入冰格中 。
3.将水、白果冻、白糖放入锅中 。
4.加入并煮沸 。
5.倒入水果盘和冰块 。
6.冷藏定型 。
7.非常简单，Q弹果冻就做好了 。
白凉粉做果冻的方法：
主料：水果适量白凉粉50克 。
辅料：白糖40克凉白开适量 。
1.水果切小块 。挑选酸甜适口的，水多的水果会比较好吃，做出来也漂亮 。
2.冰格子里放入水果粒 。
3.锅里放入水，白凉粉，白糖 。
4.加入煮沸 。
5.倒入水果碗和冰格里 。
6.冷藏定型 。
7.非常简单又Q弹的水果果冻就做好了 。
01以水晶芒果果冻为例：1、白凉粉用冷开水调开，倒入锅中 。2、锅中继续加水，并加入细砂糖，开火，边煮边搅拌，至沸腾时关火 。3、凉粉凝固冷却成形，后放入果冻模具中，再放入芒果丁 。4、将做好的芒果果冻放入冰箱中冷藏2小时，即可食用 。
白凉粉果冻是家庭版果冻的做法，简易快捷，营养丰富，不含有添加剂和色素 。以水晶芒果果冻为例：1、白凉粉用冷开水调开，倒入锅中 。2、锅中继续加水，并加入细砂糖，开火，边煮边搅拌，至沸腾时关火 。3、凉粉凝固冷却成形，后放入果冻模具中，再放入芒果丁 。4、将做好的芒果果冻放入冰箱中冷藏2小时，即可食用 。
菊花茶冻
材料
白凉粉、菊花、冰糖
做法
1、白凉粉用水调开 。
2、锅中加水烧开，放入菊花和冰糖，煲2分钟 。
3、往锅中倒入搅拌好的白凉粉，边煮边搅拌，至再次煮开 。
4、烧开的菊花水冷却后倒入果冻模具中，再用菊花点缀 。
5、入冰箱中冷藏1小时左右，拿走模具即成 。
橙子果冻
材料
白凉粉、橙子、白糖
做法
1、用冷水将白凉粉搅拌开，橙子剥好 。
2、煮锅中加水烧开，把橙肉和凉粉水放入锅中，再加入少许白糖 。注意要边倒边搅拌 。
3、待煮成糊状之后倒出来，冷却后放进冰箱里冰一下，就做好啦！
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