大家好，小编来为大家解答对虾的做法教程这个问题，对虾的简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1干的对虾怎么做好吃又简单干虾好吃又简单做法如下：主料：虾干150克 。辅料：姜3克、蒜3克、辣椒3克、葱段2段、八角3克、白糖5克、生抽5克、醋5克 。步骤：锅中油烧七分热，下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香 。
虾干首先用水洗干净，用温水浸软后用刀背把虾干拍松备用 。把豆腐干丝用开水滚一下捞起 。热锅冷油下姜丝爆香，再放入虾干、鸡丝炒香 。
虾煮熟，和平时烧盐水虾的 *** 一样 。但是要加多一点盐，因为这种虾干口味要咸一点 。将水到掉，再加入莫顿清香盐，掂几下，使其味道均匀 。
姜、蒜洗净切好备用，炒锅烧热，倒油放入对虾、煸炒出香味后盛出 。留底油下葱姜蒜爆香后盛出、留少许蒜片备用 。同样留底油，下郫县豆瓣酱炒香后滴入料酒，可以去除酱在腌制时产生的异味 。
干的对虾常见的做法是爆炒，这种做法既好吃也营养，而且做法简单，只需要起锅烧油，然后放葱姜蒜进去爆香，最后将干的对虾放进去煸炒至熟即可 。
准备对虾干 。用水洗干净并剥皮 。将剥好皮的虾仁泡在清水里，泡大约3-4个小时 。将酱油、盐、料酒、黄花菜、冬菇都放入泡虾干的容器中 。再放上五花肉跟葱花 。
2虾的做法教程虾的 ****** 如下：大虾开背挑纱线，去头（虾头可以炸了吃），料酒和姜腌制片刻 。起油锅（可以先炸虾头，然后用虾油炒），油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出 。
虾简单好吃的做法如下：将虾去壳去虾线，倒入油炸粉和水，搅拌均匀 。锅中倒入油，大火烧至7成熟时，将虾放入锅中炸，炸至金黄色捞出 。
做法：虾去皮留虾尾，将虾尾从虾身穿过去 。（有点小麻烦，其实不这样也可以，我只是想让虾看上去更可爱些）照烧汁：蜂蜜一勺、老抽一勺半、料酒少许、蠔油少许、水两勺混合均匀 。
将洋葱切片，葱、姜、蒜切末 。虾清洗干净后，去头剥皮去虾线 。将处理过的虾放入碗中，加生抽、蚝油搅拌均匀 。锅中放入食用油，油热后加入辣椒、花椒爆香，再倒入洋葱、虾翻炒均匀 。
做法 去除虾线 。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线 。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干 。姜切丝，备用 。
准备好虾 。剪去虾头，扒掉衣服，尾巴要留着，会更美观 。沿着虾背面划一刀，不要划断，去除虾线，再用刀拍扁 。放入少许盐，胡椒粉，料酒，翻拌均匀腌制20分钟 。准备鸡蛋，玉米淀粉和面包糠 。
3虾怎么做法好吃1、虾清洗干净，剪掉须脚，如图 。第五步：从尾部开始，用剪刀沿着虾的背部剪开，如图 。第六步：然后用刀将虾切开，但不要切断，如图 。第七步：切开后，先将虾身里的黑线去掉 。然后用菜刀轻轻的将虾拍平一些，如图 。
2、我们在水里面加入少许的葱、姜、柠檬片和酒，这样是可以很好的去除腥味，然后就是加入葱姜，开大火煮，保持大火并且倒入虾，等到虾仁变色之后，就立刻捞出来，在凉水里面浸一会，这样可以使得虾仁更脆 。
3、干锅香辣虾 。主料：虾适量 。辅料：芹菜、干辣椒、豆瓣酱、耗油、生抽、芝麻油、白芝麻、胡椒粉、炸鸡粉、白糖 。
4、焯烫鲜虾的时候调个碗汁，取一个小碗放入生抽3勺，陈醋2勺，香油1小勺，蒜末适量，姜末适量，盐少许，搅拌均匀就可以了 。
5、做法：将虾洗干净，剪去虾须、去除虾线 。锅中放入凉水，放入姜片和葱段 。煮至锅中水冒小泡时，放入虾加入一勺料酒 。将虾煮熟后捞出装盘味碟中放入蒜末、葱花，加入2勺生抽，加入一勺米醋拌匀即可 。
6、一 食材处理 。鲜虾去头去壳，在背部深深的划上一刀，片成两半，去除虾线 。然后虾仁加半调料勺盐，勺子尖的白胡椒和1个蛋清、抓拌出粘性后，再加1调料勺淀粉抓拌，均匀上浆，最后淋上一圈油封住水分，腌制15分钟 。
4野生海虾怎样做大虾用牙签抽去虾线 然后用牙签固定下虾的形状，不串也是可以的 空气炸锅预热后放上锡纸，放上香草盐，200度加热5分钟 。摆上虾 。可以让部分盐盖在虾身上 。让空气炸锅接着工作 。中间拉来检查并翻动一下 。
冰鲜海虾，回来整理干净，吸干多余的水份 。烤盘上放锡纸，铺上一层海盐，然后放虾 。在虾上面再铺上一层盐，然后包好锡纸，预热烤箱，祈和烤箱250°烤约20分钟左右，闻到虾的香味就可以了 。
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