海蜇拌白菜丝怎么做好吃

【海蜇拌白菜丝怎么做好吃】
材料:白菜叶100克、海蜇200克、大葱适量、姜适量、盐适量、蒜头适量、老醋适量、鲜酱油适量、香油适量 。
步骤:
1、白菜洗净,切成细丝 。
2、海蜇洗净,沥干水 。
3、大葱切成细丝 。
4、蒜头和姜块切小块,加入少许盐,捣成姜蒜泥 。
5、加入少许鲜酱油,鸡精和适量老醋,调成汁 。
6、把白菜、海蜇、大葱和调好的汁混合,加入少许香油调均即可 。

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