火头根几斤晒1斤干货( 三 )


表14—110 不同地区盾叶薯蓣根状茎皂甙配基的含量
2.不同植株薯蓣皂戒配基含量不同
在1965—1978年期间,选择了盾叶薯蓣皂甙配基含量较高的湖北省均县武当山地区(约100km2范围内)进行了盾叶薯蓣皂甙配基含量测定,结果表明野生盾叶薯蓣单株薯蓣皂甙配基含量有着明显的差异,含量范围为1.30—16.15%,见表14—111 。
表14—111 野生盾叶薯蓣单株筛选的结果
3.薯蓣皂戒配基含量与根状茎含水量的关系
(1)野生盾叶薯蓣根状茎的薯蓣皂甙配基含量和含水量的关系,在1965—1967年期间,对233个单株进行了含水量的测定,测定结果:薯蓣皂甙配基含量增高,水分也随之增高,薯蓣皂甙配基含量在4.0%以上者,含水量大多在75%以上(表14—112) 。
表14—112 野生盾叶薯蓣皂甙配基含量和水分的关系
(2)野生盾叶薯蓣根状茎不同部位薯蓣皂甙配基含量和含水量的关系盾叶薯蓣的根状茎,由顶端生长向前延伸,可以区分出老根状茎和新根状茎,分别取样,测定结果见表14—113 。
表14—113 野生盾叶薯蓣新、老根状茎皂甙配基含量与水分的关系
同一单株上因取样部位不同,薯蓣皂甙配基含量也不同,老根状茎含量高,新根状茎含量低,相应的大部分薯蓣皂甙配基含量低的部分含水量低,干物质高 。
(3)原产地栽培的老根状茎和新根状茎薯蓣皂甙配基含量和含水量的关系在原产地太子坡家栽盾叶薯蓣中,选择了1964年冬栽,1966年冬收获的植株20株,将种根状茎(老根状茎)和第一年、第二年生长的新根状茎分别切开,称鲜重、干重 。全部样品粉碎 后抽样测定薯蓣皂甙配基含量结果见表14—114 。
表14—114 原产地栽培盾叶薯蓣新老根状茎皂甙配基含量与水分的关系
在表14—114中同样看出老根茎含量高,相应的含水量也高,干物质低;新根茎含量低,含水量也低,干物质高 。
(4)引种栽培的老根状茎和新根状茎薯蓣皂甙配基的含量测定结果列入表14—115 。上述情况说明老根茎所含的薯蓣皂甙配基的含量均高于新根状茎中的含量 。
表14—115 引种栽培盾叶薯蓣新、老根茎薯蓣皂甙配基的含量
4.薯蓣皂忒配基含量与生长物候期的关系
(1)1965和1966年江苏省植物研究所在湖北武当山地区,根据盾叶薯蓣主要物候期采样,测定其薯蓣皂甙配基的含量,两年采样的测定结果如图14—126所示 。
(2)1975年中国科学院成都生物研究所,在四川几处栽培的盾叶薯蓣不同物候期采样测定薯蓣皂甙配基含量如图14—127所示 。
图象说明盾叶薯蓣不同物候期的薯蓣皂甙配基的含量是不同的,一般在萌芽期至开花盛期含量较高 。
在1962—1965年的野外调查和引种栽培过程中,还注意植株性别,叶片类型和海拔高度,土壤类型等环境条件与薯蓣皂甙配基含量的关系,进行了初步观察与化学分析,结果说明,雄株根状茎所含薯蓣皂甙配基含量略高于雌株,花叶与绿叶型植株根状茎所含薯蓣皂甙配基含量没有明显的差异 。在不同海拔高度与土壤类型上生长的植株,其根状茎所含薯蓣皂甙配基的含量也没有明显的差异 。
综上所述,影响盾叶薯蓣皂甙配基含量的因素多而复杂,现仅根据观察实验的结果加以介绍 。影响的主要因素还有待深入探讨研究 。
三、引种栽培技术
(一)选地整地
盾叶薯蓣对土壤要求较高,一般以砂壤土为适宜,切忌粘土 。江苏省植物研究所1979—1982年在江苏宜兴试验结果,粘土上种的亩产鲜根茎349.1kg,而而砂壤土上种的亩产鲜根茎是880kg 。土地经翻耕、整细划畦,在畦面上施堆沤过的农家肥(厩肥、农家垃圾、磷矿粉、草木灰等)每亩约2500—3000kg 。
(二)繁殖方法
1.有性繁殖
盾叶薯蓣结实率高,能收到大量种子,大田生产可采用露地育苗方法,注意苗床选择在排水良好、靠近水源和较肥沃的地方,翻耕后作成lm宽的条畦,畦面要疏松平整 。据试验南京地区的种子播种期以4月中、下旬为适宜,播种深度约3cm左右 。种子千粒重10—11g,由于种子轻小和具种翅,为了避免种子被风吹走,可采用拌和细沙或肥土进行播种,.种子要拌均匀,并覆盖稻草或其它干草,播后保持土壤湿润,约25—30天后出苗,出苗后要注意浇水、除草等田间管理 。
1965年对湖北省武当山小区试验进行产量统计,在2m2面积上,生长21个月的收鲜根状茎1446g,折合亩产320kg;生长33个月的收到鲜根状茎4976g,折合亩产1104.6kg 。1979—1981年江苏省植物研究所对盾叶薯蓣实生根茎进行产量统计和薯蓣皂甙配基含量的测定,结果见表14—116湖北和江苏小面积试种结果表明,一年生根状茎的薯蓣皂甙配基含量左右,二年生根状茎的薯蓣皂甙配基含量2%左右,根据以上初步观察,用种子繁殖栽培,生长3—4年的根状茎完全可以供工厂生产 。

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