红枣山药汤
材料：桂圆、山药、红枣、冰糖 。
做法
1.山药削皮洗净，切小块;红枣洗净 。
2.锅中加1000毫升水煮开，加入山药煮沸，再下红枣 。
3.待山药熟透、红枣松软，将桂圆肉剥散加入，待桂圆之香甜味渗入汤中即可熄火，可酌加冰糖提味 。
山药羊肉汤
材料：羊肉、山药、西兰花、盐、味精、枸杞、清汤 。
做法：
【山药和什么一起吃养胃健脾 山药和什么一起吃养胃】1.将羊肉洗净切块汆水;山药去皮洗净切块;西兰花洗净切块;枸杞洗净泡发 。
2.锅内放清汤烧沸，下羊肉、山药与枸杞煮熟;放西兰花再次煮沸 。
3.所有材料均煮熟后加盐、味精调味即可 。
山药炒西芹
材料：西芹、山药、胡萝卜、盐、香油
做法：
1、山药、胡萝卜均去皮洗净，切条状，焯水;虾洗净;芹菜洗净切段 。
2、锅下油烧热，放入虾滑炒片刻，再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒 。
3、加盐、鸡精调味，炒匀即可 。
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