1、煮着吃：把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加入盐、糖、醋、味精拌匀即可食用 。这种方法可以很大限度保留其营养成分 。
2、蒸着吃：蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用 。
3、炖汤吃：将羊肉或者排骨跟海参放在一起做成汤，这种方法营养也很丰富 。
【海参的吃法怎样简单又营养】4、炒着吃：把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃 。
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