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1紫甘蓝生吃好还是熟吃好紫甘蓝通常可以生吃，也可以熟吃，两种吃法有不同的好处 。生吃 紫甘蓝生吃可以更大限度地保留其中的维生素活性，避免由于过热处理导致维生素流失或被破坏 。
【紫包菜和紫甘蓝可以生吃吗紫甘蓝可以生吃吗】紫甘蓝通常可以生吃，也可以熟吃 。生吃紫甘蓝生吃可以更大限度的保留其中的维生素活性，避免由于过热处理导致维生素流失或被破坏 。因此对于可以接受生吃以及需要补充维生素的人群，更推荐生吃的方式 。
营养价值不同：生吃紫甘蓝比熟吃紫甘蓝有营养，在紫甘蓝的营养成分中，有一部分的营养成分是溶于水的，比如维生素、花青素等营养物质 。如果熟吃紫甘蓝，就会造成一定营养物质的流失 。
紫甘蓝可以生吃可以熟吃，并且它的营养丰富，、尤以丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有所帮助，备受人们的欢迎 。
2紫色甘蓝可以生吃吗1、甘蓝类都是可以生吃，包括紫色甘蓝 。生吃要注意：洗干净(不能用水长时间洗，会流失较多的维生素 。要用大量的水冲洗就是正确 *** 了 。)可以适当用开水“氽烫一下”，不能时间长 。根据你的口味，拌上佐料等调味 。
2、紫甘蓝可以生吃，最常见的是在沙拉中，伴着酱汁就可以直接食用 。不过紫甘蓝在不同的地方却又不同的食用方式，这主要还是与当地的饮食文化密切相关 。
3、紫甘蓝通常可以生吃，也可以熟吃，两种吃法有不同的好处 。生吃 紫甘蓝生吃可以更大限度地保留其中的维生素活性，避免由于过热处理导致维生素流失或被破坏 。
3紫甘蓝可以生吃吗?甘蓝类都是可以生吃，包括紫色甘蓝 。生吃要注意：洗干净(不能用水长时间洗，会流失较多的维生素 。要用大量的水冲洗就是正确 *** 了 。)可以适当用开水“氽烫一下”，不能时间长 。根据你的口味，拌上佐料等调味 。
紫甘蓝通常可以生吃，也可以熟吃，两种吃法有不同的好处 。生吃 紫甘蓝生吃可以更大限度地保留其中的维生素活性，避免由于过热处理导致维生素流失或被破坏 。
紫甘蓝可以生吃，但是要保证蔬菜新鲜，并且清洗干净后才能生吃 。紫甘蓝原产于地中海北岩；中国各地均有培 。
紫甘蓝通常可以生吃，也可以熟吃 。生吃紫甘蓝生吃可以更大限度的保留其中的维生素活性，避免由于过热处理导致维生素流失或被破坏 。因此对于可以接受生吃以及需要补充维生素的人群，更推荐生吃的方式 。
紫甘蓝可以生吃 。紫甘蓝可以煮、炒、腌渍或做泡菜等，但比较推荐的食用 *** 仍是凉拌，凉拌食用不仅口感清爽，营养成分也不会流失 。
紫甘蓝可以生吃，最常见的是在沙拉中，伴着酱汁就可以直接食用 。不过紫甘蓝在不同的地方却又不同的食用方式，这主要还是与当地的饮食文化密切相关 。
4紫甘蓝可以生吃吗可以的 。凉拌紫甘蓝：紫甘蓝洗净，切丝(可以切细点)；加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉；准备调味汁：盐、白糖、白醋、亦舒堂火麻油、鸡精，可以尝一下，觉得味道可以就好；将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻 。
紫甘蓝通常可以生吃，也可以熟吃，两种吃法有不同的好处 。生吃 紫甘蓝生吃可以更大限度地保留其中的维生素活性，避免由于过热处理导致维生素流失或被破坏 。
紫甘蓝可以生吃，最常见的是在沙拉中，伴着酱汁就可以直接食用 。不过紫甘蓝在不同的地方却又不同的食用方式，这主要还是与当地的饮食文化密切相关 。
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