为了进一步加深学生对氨基酸形成肽链过程的理解 ， 对此过程中氨基酸通过脱水缩合反应脱去的水分子数目和形成肽键的数目的计算 ， 做如下游戏：
请一列七个学生起立 ， 先两个同学握手 ， 问：两个氨基酸结合脱去多少分子水?形成的肽键有多少个?(都是1个 。)如果是三个、四个、……七个呢?(2个、3个……六个 。)肽键数和失去的水分子数有什么关系?(相等 。)同时让学生一个接一个握手 ， 学生可形象地进行观察 ， 并容易得出结论 。
要求学生用归纳法总结出如果是n个氨基酸连成一条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键?学生很快说出：(n-1)个 。
问：刚才几个同学连成的这个队伍叫什么?老师做手势划一条线 。学生很容易就明白了是一条多肽链 。
强调这是多个氨基酸形成一条肽链的情况 ， 如果是几条肽链又会是怎样的情况呢?
再请出另两列共十四个学生 ， 分别让他们自由地排列成两排、三排、四排(每排至少两人) ， 分别握手 。用m代表肽链的数目 ， 让学生仔细观察并总结出计算水分子数与肽键数的公式 。(n-m)个 。
通过形象直观的模拟 ， 学生们非常容易地掌握了计算的方法和规律 ， 最后给出练习 ， 给予及时的巩固 。
结论：蛋白质是细胞和生物体中重要的有机化合物 ， 是一切生命活动的主要承担者 。蛋白质的多样性是形形色色生物和绚丽多彩生命活动的物质基础 。
(五)教学评价
由于只有一节课时间 ， 课堂上对重点、难点知识的解析还不能做到举一反三的深度 ， 因此尽管学生课堂反应热烈 ， 对知识点的接受程度也达到了预期的要求 ， 但在做课后练习时 ， 也会出现一些问题 。所以传统的讲练结合还是要结合起来运用才能取得更好的效果 。为此本节内容需要2课时来完成 。
二、教学反思
新课程提倡学生自主学习、合作学习和实验探究 ， 要求教师为学生提供自主学习的氛围和机会 。学生自主学习的过程可以是实验探究、课外调查、阅读教材、看电影或录像、游戏、制作模型或者小组讨论等形式 。我在新课程的教学过程中 ， 非常注重这一教学理念 ， 并且强调教师为学生提供的学习环境应该符合他们的知识结构、认知特点和学习兴趣 ， 应该让学生感到心情愉快 ， 这样思维才能活跃 ， 就能轻松地接受新知识 ， 即让他们进行“愉快学习” 。
本节课的教学设计就是在这种教学理念的指导下进行的 。针对本节课内容比较微观、抽象 ， 知识理解较为困难的特点 ， 相应的教学方法也以“形象教学”为主帮助学生理解抽象的知识 。但教学过程中还要重视用抽象的方式再现和解释知识 ， 培养学生抽象思维的能力 ， 引导学生进入到“抽象——具体——抽象”的学习方法 。对于蛋白质结构和功能的多样性的教学 ， 要多与日常生活、现代相关科学相联系 ， 了解蛋白质的应用价值 ， 提高教与学的质量
高二下学期生物教案2
各位领导 ， 各位评委：
我说课的内容是《基因的结构》 ， 采用的教材是由人民教育出版社编著的生物教科书选修第三章第二节《基因的结构》 。本次说课包括四个部分：教材分析,教法分析,学法指导和教学程序.
第一部分:教材分析
一、教材地位
《全日制普通高级中学生物教学大纲》指出：“高中生物选修课是在必修课的基础上开设的 ， 是理科学生的必选课 ， 要为理科学生的升学和就业打下良好的生物学基础 。选修课课程内容的安排侧重于生物科学与人类的生存和发展的密切关系的基础知识 ， ……以上选修课教学内容 ， 与必修课内容既不重复 ， 又有密切的内存联系 ， 而且是必要的延伸和提高 ， 力求做到从理科学生升学的实际需要出发 ， 着重选取反映现代生物科学新进展的内容 ， 并且十分重视理论知识密切联系学生生活实际 ， 我国生产、生物技术及环境保护等实际” 。
1.本章教材承接了高中生物必修课中有关遗传学基本知识 。
本节是对必修教材第六章《遗传和变异》的第一节《遗传的物质基础》部分知识的补充 ， 并使学生对基因在遗传中的地位以及作用有较全面的了解 。《基因的结构》涉及到DNA的结构特点及其作用 ， 基因的概念、结构 ， 复制及其表达 ， 中心法则等知识 ， 可以使学生对基因及其遗传机理在高二基础上取得更深一层的认识和理解 。
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