![虾皮甘蓝怎么做好吃 虾皮炒甘蓝可以吃吗](http://img.zhejianglong.com/230530/124S35Z8-0.jpg)
文章插图
1、紫甘蓝300克、虾皮50克、色拉油2汤勺、食盐1茶勺、蒜4粒、白糖1茶勺 。
2、步骤:将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水 。
3、将虾皮洗净,沥干水待用,锅中下油,放入蒜片,中火爆香 。
4、转大火,将紫甘蓝倒入锅中 , 火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟 。
【虾皮甘蓝怎么做好吃 虾皮炒甘蓝可以吃吗】5、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖 , 炒匀即可起锅 。
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