1、坐锅点火倒入油 , 下葱、姜末炝锅 , 加入适量开水 , 将豆腐切块放入锅中 , 再放入海带、海米煮几分钟;
2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉 , 鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可 。
【豆腐汤怎么做】3、豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理 。在诸多菜系中均有此菜 。豆腐汤营养丰富 , 高无机盐、低脂肪、低热量 。
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