【葱酥鱼怎么做 葱酥鱼怎么做好吃视频】
文章插图
1、先将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗涤干净，晾干水分，再撒上少量黄酒、精盐、葱，备用 。
2、将泡红辣椒去蒂、籽 。炒锅上旺火，放油烧至八成热 ， 下油炸至浅黄色，捞出备用 。
3、炒锅重上火，放油烧至五成热，投入葱、生姜炒香，再加入酱油、黄酒、醪糟汁、冰糖、鲜汤 。
4、将炒香的葱姜和调炒舀起一半，再将炸好的鱼整齐地摆放在锅中，将舀起的那一半葱姜和调料淋在鱼面上，用旺火烧至汤干、鱼酥软、汁浓稠，再撒入味精、淋上麻油，起锅即成 。
推荐阅读
- 水果酸奶杯的制作过程窍门 水果酸奶杯怎么做
- 泰国椰青怎么吃 泰国椰青怎么吃肉
- 泡萝卜老鸭汤怎么做的 泡萝卜老鸭汤怎么做
- 鱼笋怎么吃 鲜笋平鱼片怎么做
- 猪油炒米线怎么做好吃 猪油炒米线怎么做
- 双子座的男生心情不好怎么办?我怎么安慰呢?
- 业主委员会资质怎么查询
- 怎么用ps把一寸照片改成两寸照片 怎么用ps把一寸照片改成两寸
- 盘锦市兴隆台区五姐家常菜小吃店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 重装系统怎么清空硬盘