立春,农历二十四节气中的第一个节气 。立春是从天文上来划分的,即太阳到达黄经315°时 。立春是中国民间重要的传统节日之一,“立”是“开始”的意思 。下面是小编为大家整理的立春节气的习俗,希望能对大家有所帮助 。
立春有什么习俗
迎春
迎春是立春的重要活动,事先必须做好准备,进行预演,俗称演春 。
迎春是在立春前一日进行的,目的是把春天和句芒神接回来 。迎春设春官,该职由乞丐担任,或者由娼妓充当,并预告立春之时 。
咬春
立春还有自己的食品,主要是春饼、萝卜、五辛盘等,在南方则流行吃春卷,街市上都有不少叫卖春卷的小贩 。值得注意的是过去认为咬春就是吃萝卜,为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困 。其实咬春并不限于此,除解困外,主要是通气,使人保持青春不老 。
句芒神
句芒为春神,即草木神和生命神 。浙江地区立春前一日抬着句芒神出城上山,同时又祭太岁 。太岁为值岁之神,坐守当年,主管当年之休咎,因此民间也多祭之 。迎神时多举行有大班鼓吹、抬阁、地戏、秧歌、打牛等活动 。从乡村抬进城后,人们夹道聚观,争掷五谷,谓之看迎春 。
山东迎春祭句芒时,根据句芒的服饰预告当年的气候状况:戴帽则示春暖,光头则示春寒,穿鞋则示春雨多,赤脚则示春雨少 。其他地区则贴"春风得意"等年画 。
鞭春牛
鞭春牛,又称鞭土牛,起源较早,后来一直保存下来,但改在春天 。山东民间要把土牛打碎,人们争抢春牛土,谓之抢春,以抢得牛头为吉利 。另外还有采茶祭春牛活动,湖北地区还举行龟子报春活动 。除了皇历上有春牛图外,各地年画中也普遍刻印春牛图,作为春节期间的吉祥图 。
立春的禁忌
1、立春之日不看病
如果看病就意味着一年都没有好运气,这个说法不过是想讨个好彩头 。
2、立春之日不理发
俗话说:发乃人身之草木,立春回暖,草木出生,刚出生的草木去损害,这是不合天地运行草木生长之理的 。
3、立春之日不能躺着
春暖大地,这是万物初始的时候,人也应该有一个好的精神面貌来迎接春的复苏 。建议大家去田间或者公园走走,吸收新鲜空气,感受活力与自然,为自己的新年讨个吉利 。
4、忌讳吵架、不口出污秽言语、不要做口舌之争,和和气气,喜迎春之至
新面貌,一个好的心情,好的开始才能迎来来年的和和美美,顺顺利利 。
5、立春之日莫搬迁
搬家不要选择在四立八节之上,因为这是气节交接之时,气息驳杂,搬迁自然不宜,一年之始,不宜动荡 。
6、立春这一天,出嫁了的闺女不能回娘家
古时女子出嫁便是婆家人了,那就不能把婆家的运气带回娘家 。
立春吃什么食物
蜂蜜
立春的时候建议大家吃点蜂蜜,蜂蜜是一种滋补效果很好的食物 。蜂蜜能补中益气,而且比较温和,不会刺激到人体 。如果想要补充维生素和矿物质,提升人体的免疫能力,那么吃蜂蜜是很合适的 。蜂蜜可以搭配牛奶或者温水一起吃,味道更好 。
韭菜
韭菜中含有很多的特殊挥发油,可以帮助开胃和提神,而且常吃韭菜还具有补肾的效果 。春天正是韭菜鲜美的时节,我们用韭菜来包春卷吃,或者是做成饺子、包子,味道都很好 。韭菜能帮助提升人的阳气,帮助解决手脚冰凉的问题 。
菠菜
有不少人都以为菠菜是秋季的时候吃的蔬菜,实际上春天的菠菜味道更好 。立春之后菠菜很鲜嫩,常吃菠菜具有解毒以及防春燥的效果 。中医认为菠菜是一种凉性的蔬菜,很适合在春季的时候食用,并且菠菜含铁量很高,能缓解贫血 。
春芽
春日食春芽 。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃 。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物 。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等 。
春笋
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱 。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说 。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素 。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴 。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋” 。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔玛林里泡过的就算了吧 。
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