【米夏拉克家常做法】
1、食材清单:牛奶500ml淡奶油125ml细砂糖35g蛋黄3个玉米淀粉50g香草精5ml
2、步骤1:蛋黄 ， 玉米淀粉 ， 糖 ， 搅拌
3、步骤2:牛奶 ， 淡奶油 ， 香草精 ， 放在锅里煮沸后 ， 立即关火
4、步骤3:牛奶加到蛋黄糊里 ， 搅拌
5、步骤4:再放到锅里 ， 小火 ， 快速搅拌大概30秒 ，
6、步骤5:放到盆里冷却 ， 温热差不多
7、步骤6:烤箱预热 ， 180℃ ， 上下管 ， 40分钟差不多了 ， 时间不固定的 ， 每个烤箱情况不同 ， 最后10分钟要盯牢点 ，
8、步骤7:这样就可以了 ， 像一个大蛋挞
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