可以，绍兴花雕酒是一种非常古老的传统名酒，属于黄酒 。花雕酒从古时"女儿酒"演变而来，花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚 。制作阿胶糕需要使用黄酒作为辅料进行搅拌，所以花雕酒是可以用来做阿胶糕的 。
【绍兴花雕酒可以做阿胶糕吗 绍兴花雕酒可以做阿胶糕吗？】
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