一、补肾壮阳、养肝、暖胃
韭菜籽性温 ， 具有补肾壮阳的功效 ， 对于肾阳亏虚导致的腰膝酸软、畏寒肢冷、神疲乏力、小便清长、遗精早泄、头晕耳鸣、带下等病症有一定的调理效果 。韭菜籽还具有养肝的作用 ， 可以缓解肝郁引起的两胁胀闷、忧郁善恐、失眠多梦等症状 。此外 ， 韭菜籽可以起到暖胃的作用 ， 适合脾虚胃寒者食用 。
二、适宜人群：肾阳虚者、肝气郁结者、脾虚胃寒者
三、禁忌人群：阴虚火旺者
【韭菜籽泡脚的功效与作用 韭菜籽的功效和作用有哪些】四、不宜同食：寒性中药和食物
韭菜籽性温 ， 不宜与寒性中药或者食物同食 ， 比如黄柏、连翘、河蟹、河蚌等 ， 以免性味相冲突 ， 影响韭菜籽的调理效果 。
五、食用方法
1、煎服
取适量韭菜籽 ， 放入锅中 ， 加入适量的清水 ， 煎煮十五分钟左右即可取汁饮用 。
2、冲服
取适量韭菜籽 ， 放入锅中小火慢炒 ， 炒熟后研磨成末 ， 倒入杯中 ， 加入适量的开水 ， 搅拌均匀后即可饮用 。
3、煮粥
准备适量的粳米、韭菜籽 。将粳米清洗干净 ， 放入锅中 ， 加入适量的粳米和清水 ， 煮四十分钟左右即可食用 。
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