鸡肉营养丰富,大家经常都买鸡肉回来炖汤或者炒来吃,想要炖一锅西洋参炖鸡汤,但是以前没炖过,不知道如何烹饪,今天教大家西洋参炖鸡汤的做法 。
简要答案西洋参炖鸡汤的做法:鸡块焯水后,和其他食材一起放入炖锅中,加水没过食材,炖煮2个小时左右即可 。
具体内容
- 准备好所需材料,鸡洗净后,切块备用 。
鸡块凉水下锅,焯水捞出备用 。
把鸡块、西洋参、姜片、红枣等食材放入炖锅中,加入清水没过食材 。
盖上锅盖,炖煮2个小时左右 。
【西洋参炖鸡汤的做法】时间到了之后,就可以舀出来喝了,喝的时候加入少许盐调味即可 。
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