文章插图
1、食材：自发粉200克、牛奶150克、鸡蛋1个 。
2、辅料：熟牛肉80克、洋葱80克、马苏里拉奶酪80克、盐1克、玉米油5克 。
3、洋葱去皮洗净切丝，牛肉切丁，奶酪取出备用 。
4、牛奶倒入一个大碗中，打入鸡蛋，倒入盐拌匀 。
5、将自发粉倒入 ， 用筷子搅拌至无干粉状态后盖保鲜膜放温暖处发酵 。
6、发酵好的面团已有两倍大 ， 手上带一次性手套，抹一点油防粘，揪起一块面团，表面抹上一层油 。
7、将表面抹油 ， 将面团按压到炸锅底上，用小叉子在表面叉上洞 。
8、将炸锅放入预热好的空气炸锅中，设置200度7分钟 。
【空气炸锅烤披萨的做法温度和时间 空气炸锅烤披萨的做法】9、时间到了，饼已表面金黄，在上面撒上一层马苏里拉奶酪 ， 放上牛肉丁和洋葱 ， 再撒上剩余的奶酪 ， 放入空气炸锅中继续200度3分钟至奶酪融化即可 。
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