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1、主料:土豆1个、植物油1大勺 。
2、辅料:盐少许、葱花少许、花椒粉少许 。
3、中等大小土豆一个,植物油一大勺,盐,花椒粉,葱花各少许 。
4、土豆洗净去皮 , 用擦菜板擦成薄片,加入油,拌匀,让每片土豆都沾裹上油 。
5、空气炸锅200度 , 预热5分钟,倒入拌好油的土豆片 , 放入炸锅中 , 180度炸25-30分钟,中途取出将粘连在一起的土豆片分开 。开始上色后,不时翻动一下,以便受热均匀 。
【空气炸锅烤土豆片做法窍门 空气炸锅烤土豆片做法】6、土豆片呈金黄色,出锅,趁热加入盐,花椒粉,拌匀,用葱花点缀即可 。
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