【蜂蜜芥末酱有芥末的味道吗】有芥末的味道，蜂蜜芥末酱的味道；纯正的蜂蜜不但香气宜人，而且口尝会感到香味浓郁 。将蜂蜜置于舌上，以舌抵上鄂，蜂蜜缓缓入喉，会感到微甜而稍有酸味，口感细腻，喉感略有麻辣，余味悠长 。
芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种 。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末(青芥辣)源于欧洲，用辣根(马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气 。芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用 。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品 。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料 。
推荐阅读
- 柠檬蜂蜜制作方法窍门 柠檬蜂蜜水制作方法
- 2021蜂蜜价格 今日昌宁蜂蜜价格
- 西红柿酱怎么做好吃 西红柿酱怎么做好吃又能放时间长
- 蒜香辣酱的做法视频 蒜香辣酱的做法
- 甘松的功效是什么 甘松的功效是什么？
- 牛肉酱怎么做简单好吃窍门 牛肉酱怎么做简单好吃
- 酱粉条包子馅怎么调制
- 如何做奥尔良烤翅
- 椰蓉酱料的做法
- 天津虾酱怎么样吃法