文章插图
【凉拌青椒金针菇的做法大全 凉拌青椒金针菇的做法】
1、在菜市场买回金针菇和青椒 。
2、回家将金针菇和青椒用清水清洗干净 。
3、把青椒去籽,切成丝,用盘装起,待用 。
4、把锅里加入适量水,开大火,烧开,把金针菇放在水里煮一下,几分钟,把金针菇捞起,再放入切成丝的青椒,煮一下,捞起,待用 。
5、把大蒜成皮切成末 , 把生姜洗干净切成末,分别装入小盆里,待用 。
6、在装生姜末,大蒜末的盆里放入青椒丝和金针菇,再放入醋,酱油,盐,青椒油 , 花椒油,熟菜油 , 味精,调拌均匀 。
7、再用小盘装起,这样青椒凉拌金针菇就做好了,吃起非常凉爽,可口 。
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全 , 其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 , 且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 , 人称“增智菇”
推荐阅读
- 凉拌青椒金针菇的简介 针金菇怎么做好吃和青椒
- 冬季青椒储存方法视频 冬季青椒储存方法
- 凉拌菜的正确方法视频教程 凉拌菜的正确方法
- 青椒肉丝面怎么做才好吃 青椒肉丝米面怎么做
- 萝卜怎样拌凉菜好吃 怎么做萝卜凉拌菜
- 青椒鱼底料怎么做 青椒鱼调料
- 炒青椒的方法 门腔炒青椒的做法
- 四川的凉拌三丝是哪三丝
- 凉拌水晶丝怎么做才好吃 凉拌水晶丝怎么做
- 白萝卜怎样做好吃 白萝卜怎么凉拌好吃