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1、10分钟左右 。豆芽里的豆瓣不容易熟，若将豆瓣剔除，煮2-3分钟就可以食用 。
【豆芽煮多长时间能熟 豆芽煮几分钟才可以吃】2、挑选豆芽时先看豆芽的气味，好的豆芽味道清爽，豆芽芽身稍细，且无烂根烂尖的现象，好的豆芽水分比较大 。豆芽可以放在清水里保存，也可以将清洗完的豆芽掐掉褐色的根须 ， 保存在冰箱里 。
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