文章插图
1、准备主料乌贼干，把乌贼干泡发2小时左右，泡软就可以用了 。
2、将其切开 。
【怎样晒乌贼干 晒干的乌贼怎么做好吃】3、去除内脏等不要 。
4、将其洗净、切条，盛入盆中 。
5、葱姜切丝 。
6、把葱姜丝放入盆中 。
7、加适量的盐、味精、生抽调味 。
8、将其翻拌均匀 。
9、装入盘中 。
10、锅烧开水，将其放入 。
11、旺火蒸制15分钟左右 。
12、关火后即可取出 。
13、稍稍点缀后 ， 即可上桌 。
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