小黄花鱼的做法和配方 小黄花鱼的做法家常做法 视频


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文章插图
1、用料:小黄鱼8条,盐3克,葱2根,姜4片,料酒一小勺 , 玉米淀粉2大勺 。
2、鱼提前处理好,去头去内脏,洗干净肚皮 , 沥干水份后,放盐 , 料酒,葱姜腌30分钟腌好后,每一条两面沾上生粉 , 粘好粉拎起来抖一下,抖掉多余的粉 。
3、不粘锅烧油,烧热,中火煎透一面,再煎另一面 。
【小黄花鱼的做法和配方 小黄花鱼的做法家常做法 视频】4、好了 , 起锅,装盘!

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