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1、7-8分钟即可 。蒸鸡蛋的时间不宜过长,否则蒸蛋不仅颜色会发生改变 , 口感也会变老 , 形状还会出现蜂窝状,吃着不美观也不好吃 。
【鸡蛋蒸多久能熟 带壳生鸡蛋蒸多久能熟】2、最好是用温水调和蒸蛋液之后,上火蒸7分钟左右就拿出,避免关火后水汽滴入其中,如果蒸蛋液较多,可适当延长2-3分钟 。
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