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1、蒲公英的花茎是可以吃的 。
2、整株植物都可以作为中药材入药，具有清热解毒、消肿散结、利尿利水的功效，可以有效的缓解目赤目痛、咽喉肿痛、湿热黄疸等一系列疾病 。
【蒲公英的花和茎能吃吗 蒲公英的茎和花可以吃吗】3、将适量的蒲公英花和茎熬汤服用 。但是一定要严格的控制剂量 ， 因为蒲公英的药性比较寒凉 ， 过量服用会对胃肠道造成一定的影响 。
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