文章插图
1、主料：猪肉400克、红薯粉120克、鸡蛋1个、清水45克 。
2、辅料：盐适量、味精适量、花椒面适量、油小半桶 。
3、做法：
（1）把准备好的猪肉切成小手指头大?。实钡娜饕坏阊坞缰?0分钟（可以根据自己的口味控制肉的肥瘦） 。
（2）在红薯粉里放入鸡蛋，稍稍拌匀 。
（3）再加入清水，完全拌匀（一定要严格控制水的分量，一点一点的加入清水） 。然后在根据自己的口味加入盐，味精，花椒面（也可以不加花椒面） 。
（4）肉和红薯粉混合，下油锅时用手指捻 ， 争取每一块肉上都裹上红薯粉 。
【湖南老式酥肉 湖南正宗酥肉的做法和配方窍门】（5）一个一个放入油锅，待酥肉浮出油面炸至金黄色就可以了 。
推荐阅读
- 正宗湖南油炸酥肉的做法和配方窍门 正宗湖南油炸酥肉的做法和配方
- 风凰古城在湖南哪个城市
- 湖南儒璟物资贸易有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 10种情况不能打疫苗高血压 10种情况不能打疫苗
- 哪里回收老式旧缝纫机 哪里回收老缝纫机
- 你认为湖南卫视的《快乐大本营》会停播吗？为什么？
- 湖南大学歧视二本考研吗
- 湖南妇女儿童医院收费贵吗 2023湖南妇女儿童医院入学体检安排
- 老式缝纫机引线视频 老式脚蹬缝纫机怎么引线
- 湖南呷夫子鱼粉品牌怎么样？