小扁豆煮多久能熟


【小扁豆煮多久能熟】没泡过水的小扁豆要煮40-50分钟能熟 , 泡过水的小扁豆要煮20-30分钟能熟 。小扁豆属一年生或越年生草本 , 是一种粮食和绿肥兼用作物 , 起源于亚洲西南部和地中海东部地区 , 在新石器时代就有栽培 , 约在青铜器时代传布到地中海、亚洲和欧洲等地区 。世界约有40个国家栽培小扁豆 , 亚洲生产最多 。

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