【烤牛肉干步骤 烤牛肉干步骤怎么做】
文章插图
1、食材：牛腿肉500g，大葱10g，生姜5g，大蒜5g，`花椒5g，麻椒5g ， 香叶5g，桂皮3g，八角4g,辣椒粉4g，生抽4g ， 料酒2g 。
2、首先,把需要的辅料,洗净,放在一个盆子里面备用 。
3、将牛肉浸泡半小时去除血水，按照纹理切成长条或者小块 ， 放入调料盆中，倒入料酒和酱油 ， 搅拌均匀后，腌制6-12个小时 。
4、经过12小时的腌制,把腌制好的牛肉,拿出来,这个时候,发现牛肉的颜色变深,表明,腌制的味道已经进入到牛肉里面,这个时候把[锡箔纸]平铺在烤盘上,然后抹上橄榄油,把牛肉摆好 。
5、然后,在摆放好的牛肉上面抹上食用油,这样烤出来的肉才会好吃 。
6、把制作好的牛肉,放入烤箱温度调高至220°,调整时间根据个人情况,喜欢吃干点就久点 。
推荐阅读
- 汽车机油保养步骤 汽车机油的保养方法
- 洗过的草莓吃不完怎么保存
- 木瓜怎么生吃?切开就可以吃不 木瓜怎么生吃步骤
- 微波炉做烤蛋糕的方法 用微波炉怎么烤蛋糕的做法
- 领克01起步熄火步骤 领克01熄火的正确步骤
- 烤鸭酸梅酱怎么吃 酸梅酱怎么吃
- 如何做烤鱼块好吃 如何做烤鱼块
- 现烤三明治如何做才好吃 现烤三明治如何做
- 泰式蒜炒烤青如何做 泰式炒青菜
- 烧烤炸酱怎么做好吃 烧烤炸酱怎么做